منتديات اسود الرافدين
مرحبا بك ايها الزائر الكريم اذا كنت زائر نتشرف بتسجيلك واذا كنت عضو
فنتشرف بدخولك الىـــ
*منتديات اسود الرافدين*
منتديات اسود الرافدين
مرحبا بك ايها الزائر الكريم اذا كنت زائر نتشرف بتسجيلك واذا كنت عضو
فنتشرف بدخولك الىـــ
*منتديات اسود الرافدين*
منتديات اسود الرافدين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك معنا يا زائر في اسود الرافدين
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الحريرة المغربية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جواهر
اسد جديد
اسد جديد
جواهر


عدد المساهمات : 15
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
العمر : 34

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Icon_minitimeالإثنين فبراير 01, 2010 4:12 pm

هدا اول موضوع لي في المنتدى ارجو التفاعل شكرا
ساقدم لكم وصفة يحبها كل المغاربة وتكون اساس كل مائدة في شهر رمضان الكريم
المقادير:
1/ كاس حمص ( يكون مرقد ليلة كاملة قبل الاستعمال)
2/ نصف كاس عدس
3/ كاس شعرية او ارز
4/ كاسان قزبر وبقدونس والكرفس
بصلة محكوكة +2طماطم محكوكين
5/ 4ملاعق كبار طماطم مركزة +القليل من الزيت
6/ ابزار+ملح+الزنجبيل+قليل من القرفة (الكل حسب الرغبة)
7/ الماء على حسب الافراد
8/ دقيق مخلوط بماء ليجمع الخليط
9/ بيضة لتزيين

الطريقة :
توضع كل المكونات في طنجرة الضغط الا (الدقيق و البيضة )
نضع البصل +الطماطم+طماطم المركزة+القزبر والبقدونس والكرفس+الزيت+التوابل
+الحمص+العدس+الارز او الشعرية+الماء (كما قلت حشب عدد الافراد وكمية المقادير) تقفل طنجرة الضغط ويترك الكل حتى يغلى تم تفتح الطنجرة ويضاف الدقيق
مخلوط بماء حتى يجمع الخليط ويصبح حساء متماسك شيءا ما ويطهى مع التحريك دون توقف تم يضاف اليه بيضة مطربة جيدا مع التحريك
يقدم الحساء بالهناء والشفاء ادعولي وارجو ان تجيدو صنع هدا الحساء
اشكرا لاتنسو الردود I love you geek Wink Rolling Eyes ادا كان هناك اي استفسار ليس هناك مشكلة في سؤالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جواهر
اسد جديد
اسد جديد
جواهر


عدد المساهمات : 15
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
العمر : 34

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 02, 2010 12:46 pm

مافي رد والله حرام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
asaudalravedin
مدير المنتدى
مدير المنتدى
asaudalravedin


عدد المساهمات : 284
نقاط : 468
السٌّمعَة : 1
العمر : 27

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Icon_minitimeالأربعاء فبراير 03, 2010 11:05 am

هاهاهاها

انا اول من رد عليكي شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://asaudalravedin.ahlamontada.com
فرح همساس
اسد مشارك
اسد مشارك
فرح همساس


عدد المساهمات : 131
نقاط : 169
السٌّمعَة : 0
العمر : 26

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Icon_minitimeالجمعة فبراير 05, 2010 9:41 am

اه هي وصفتي المفضلة ب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جواهر
اسد جديد
اسد جديد
جواهر


عدد المساهمات : 15
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
العمر : 34

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 09, 2010 2:11 pm

marci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جواهر
اسد جديد
اسد جديد
جواهر


عدد المساهمات : 15
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
العمر : 34

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 09, 2010 2:13 pm

soryy merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح همساس
اسد مشارك
اسد مشارك
فرح همساس


عدد المساهمات : 131
نقاط : 169
السٌّمعَة : 0
العمر : 26

الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الحريرة المغربية Icon_minitimeالخميس فبراير 11, 2010 4:50 am

de rien
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحريرة المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اسود الرافدين :: الطبخ والحلويات :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: