منتديات اسود الرافدين
مرحبا بك ايها الزائر الكريم اذا كنت زائر نتشرف بتسجيلك واذا كنت عضو
فنتشرف بدخولك الىـــ
*منتديات اسود الرافدين*


مرحبا بك معنا يا زائر في اسود الرافدين
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الحريرة المغربية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جواهر
اسد جديد
اسد جديد
avatar

عدد المساهمات : 15
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
العمر : 29

مُساهمةموضوع: الحريرة المغربية   الإثنين فبراير 01, 2010 4:12 pm

هدا اول موضوع لي في المنتدى ارجو التفاعل شكرا
ساقدم لكم وصفة يحبها كل المغاربة وتكون اساس كل مائدة في شهر رمضان الكريم
المقادير:
1/ كاس حمص ( يكون مرقد ليلة كاملة قبل الاستعمال)
2/ نصف كاس عدس
3/ كاس شعرية او ارز
4/ كاسان قزبر وبقدونس والكرفس
بصلة محكوكة +2طماطم محكوكين
5/ 4ملاعق كبار طماطم مركزة +القليل من الزيت
6/ ابزار+ملح+الزنجبيل+قليل من القرفة (الكل حسب الرغبة)
7/ الماء على حسب الافراد
8/ دقيق مخلوط بماء ليجمع الخليط
9/ بيضة لتزيين

الطريقة :
توضع كل المكونات في طنجرة الضغط الا (الدقيق و البيضة )
نضع البصل +الطماطم+طماطم المركزة+القزبر والبقدونس والكرفس+الزيت+التوابل
+الحمص+العدس+الارز او الشعرية+الماء (كما قلت حشب عدد الافراد وكمية المقادير) تقفل طنجرة الضغط ويترك الكل حتى يغلى تم تفتح الطنجرة ويضاف الدقيق
مخلوط بماء حتى يجمع الخليط ويصبح حساء متماسك شيءا ما ويطهى مع التحريك دون توقف تم يضاف اليه بيضة مطربة جيدا مع التحريك
يقدم الحساء بالهناء والشفاء ادعولي وارجو ان تجيدو صنع هدا الحساء
اشكرا لاتنسو الردود I love you geek Wink Rolling Eyes ادا كان هناك اي استفسار ليس هناك مشكلة في سؤالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جواهر
اسد جديد
اسد جديد
avatar

عدد المساهمات : 15
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الثلاثاء فبراير 02, 2010 12:46 pm

مافي رد والله حرام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
asaudalravedin
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 284
نقاط : 468
السٌّمعَة : 1
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الأربعاء فبراير 03, 2010 11:05 am

هاهاهاها

انا اول من رد عليكي شكرا

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://asaudalravedin.ahlamontada.com
فرح همساس
اسد مشارك
اسد مشارك
avatar

عدد المساهمات : 131
نقاط : 169
السٌّمعَة : 0
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الجمعة فبراير 05, 2010 9:41 am

اه هي وصفتي المفضلة ب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جواهر
اسد جديد
اسد جديد
avatar

عدد المساهمات : 15
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الثلاثاء فبراير 09, 2010 2:11 pm

marci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جواهر
اسد جديد
اسد جديد
avatar

عدد المساهمات : 15
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الثلاثاء فبراير 09, 2010 2:13 pm

soryy merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فرح همساس
اسد مشارك
اسد مشارك
avatar

عدد المساهمات : 131
نقاط : 169
السٌّمعَة : 0
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية   الخميس فبراير 11, 2010 4:50 am

de rien
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الحريرة المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اسود الرافدين :: الطبخ والحلويات :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: